激安ブレンド米を高級米にする裏技とは?[「ありえへん∞世界」]6月27日

2017年6月27日(火)放送の「ありえへん∞世界」では、激安ブレンド米を高級米にする裏技が紹介されました。
意外すぎるあの食材で激安ブレンド米を簡単に高級ブランド米に変身させることができるとのことですが…

一体どんな方法なのでしょうか?

スポンサーリンク

激安ブレンド米と高級米をセレブが食べ比べてみたら…

高級住宅街に住み、高級品を身にまとって日常生活をおくっている田園調布と白金でセレブ達。
激安品と高級品を見事見極めることはできるのでしょうか?
今回セレブが業務用スーパーの5㎏ 1,270円の激安ブレンド米魚沼産こしひかりの高級米を食べ比べて間違えた割合は…

なんと48%
約半分のセレブが不正解でした。

スポンサーリンク

激安ブレンド米を高級米にする裏技とは?

激安ブレンド米を高級米にする裏技で使用するのは「大根」でした!!

裏技の方法

1,お米をとぐ

2,大根をすり下ろし、その汁だけを使う

3,お米一合に対して大さじ2杯の大根をすり下ろし汁を加える

4,そのご適量の水を入れる。

裏技の効果

大根に含まれる「アミラーゼ」という酵素がお米のデンプンを分解することでしお米の甘みが増すとのこと!!

身近な食材で激安なお米がここまで美味しくなるのであれば一度はためしてみたいですね♪

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする